Tout sur Université catholique de Louvain

Un groupe de chercheurs de l'Université catholique de Louvain a détourné la technique marketing de "nudging" pour démontrer qu'elle fonctionnait également avec des aliments sains, et pas qu'avec les bonbons, a indiqué l'UCL mercredi dans un communiqué. Par plusieurs études, ils sont parvenus à augmenter "de façon spectaculaire" le choix pour la soupe de salsifis dans leurs restaurants universitaires.

Les Belges perdent en moyenne 20.000 années de vie en bonne santé par 100.000 habitants, ressort-il d'une étude publiée lundi par Sciensano, l'ex-Institut scientifique de Santé publique, en collaboration avec l'Université catholique de Louvain. La Belgique se classe ainsi 15e sur les 28 pays de l'UE, alors qu'elle était 8e en 1990. Des progrès ont été enregistrés mais ils sont moins importants que chez nos voisins.