Tout sur Uccle

Alors que les rayons du soleil illuminent la capitale, faisant sortir les badauds armés de leurs lunettes de soleil pour faire le plein de vitamine D en terrasse, au sommet de l'église Saint-Job à Uccle, loin de cette agitation, un petit fauconneau s'échine à sortir de son oeuf. Ça y est, l'éclosion des premiers fauconneaux de l'année a débuté, se réjouit lundi le museum des sciences naturelles.

Douce friture préparée avec des crevettes grises et une sauce béchamel au beurre et au lait, le tout pané... La croquette aux crevettes est une véritable institution en Belgique. Mais où peut-on déguster LA meilleure croquette dans la capitale? Le jury a tranché!

Mars se profile, avec ses giboulées et aussi ses premiers beaux rayons de soleil, qui invitent à faire de grandes balades... mais pas sans un bon soin, pour la protection, et une petite mise en beauté, pour le plaisir.