Colza, olive, sésame, tournesol... Au rayon des huiles végétales, difficile de s'y retrouver tant le choix est vaste. Quelles huiles choisir? Presque toutes! Mais pas n'importe comment...
Chlorelle, spiruline... Présentées comme des superaliments, les microalgues investissent le secteur des compléments alimentaires. Mais de quoi s'agit-il exactement?
Ces dernières années, le sucre ajouté est de plus en plus souvent présenté comme l'aliment à bannir. S'en passer est possible mais le mieux est d'opter pour une consommation raisonnée et apaisée.