Tout sur recette

Réaliser soi-même son kéfir n'a rien de bien compliqué. Tout au plus faut-il un minimum de matériel... et des grains de kéfir, pour ensemencer son lait ou son eau fruitée !

Une recette de dessert aux saveurs estivales : le crumble pomme cassis.

Lentilles, petits haricots Kidney rouges, haricots noirs, pois chiches,... voici 4 délicieuses recettes concoctées par Julien Lapraille et Mitch Coldenhoff, deux jeunes talentueux chefs belges.