Tout sur Pierre Leclercq

New Suzuki Jimny - La gueule de l'emploi

Avec son look de dur à cuire, le nouveau Suzuki Jimny montre qu'il reste un vrai tout-terrain, capable de continuer à avancer loin du bitume longtemps après que tous les SUV aient renoncé.

Le retour en grâce des féculents

Pain, pâtes, pommes de terre... On les adore, mais les féculents ont souvent mauvaise réputation. Ils constituent pourtant, depuis toujours, l'aliment de base des civilisations et viennent d'être remis à l'honneur dans une nouvelle pyramide alimentaire.

Ce soir, on mange comme au cinéma !

Vous avez salivé devant le film Vatel, avec Gérard Depardieu ? Devant les scènes de banquet du Satiricon de Fellini ? Et cette recette de matelote tellement vantée dans " Mon oncle Benjamin ", c'est quoi ? Le ciné-club du Petit Lancelot vous permet de redécouvrir de grands classiques du 7e art sous l'angle gastronomique, avec dégustation à la clé !

Faut-il réhabiliter la cuisson ?

On entend parfois qu'il vaut mieux manger les aliments crus, car la chaleur détruit certains nutriments. C'est un peu vite oublier que la cuisson permet d'en assimiler bien d'autres... et a joué un grand rôle dans le développement de l'humanité.