Le risotto, plat vedette "made in Italy" durant le confinement Leader européen de la culture du riz, l'Italie a vu sa consommation augmenter pendant la pandémie, au point de dépasser les sacro-saintes pâtes.
Investir dans le vin, une bonne idée ? Marre des placements volatils ? Voici le placement liquide, l'oenologie lucrative. Le vin peut représenter jusqu'à 10% d'un portefeuille diversifié.