Tout sur Paul Lambin

Non, vous ne prendrez pas cinq kilos si vous succombez aux plaisirs de fin d'année !

Intéressantes à plus d'un titre !

On retrouve l'agneau dans de très nombreuses gastronomies nord-africaines et eurasiennes. Chez nous, on consomme traditionnellement de l'agneau pour les fêtes de Pâques. Mais la viande d'agneau est-elle bonne ou mauvaise pour la santé ?

Son intérêt tient dans sa richesse en fructanes (fibres alimentaires) et plus précisément en inuline. Explications.