Tout sur fromage

Une exposition pour les fondus de fromage... de Herve!

Une nouvelle exposition en plein air entièrement consacrée au célèbre fromage de Herve, vieux de huit siècles et d'appellation d'origine protégée, est accessible sur l'esplanade de la Maison du Tourisme du Pays de Herve jusqu'à la fin du mois d'août.

4 balades gourmandes à faire en famille cet automne

Forêts colorées, lumière perçant à travers le feuillage des derniers arbres encore habillés... L'automne est la saison idéale pour profiter de décors enchanteurs. Et si on combinait randonnées et plaisirs culinaires? Voici une sélection de promenades automnales et gourmandes.

Y aura-t-il de la fondue pour les fêtes?

Anne Vanderdonckt observe la société, ses évolutions, ses progrès, ses incohérences. Partage ses doutes, ses interrogations, ses enthousiasmes. Quand elle se moque, ce n'est jamais que d'elle-même.

Peut-on encore goûter aux plaisirs de la fondue ?

Est-il raisonnable de déguster une bonne fondue en pleine pandémie ? Ou faut-il craindre que le coronavirus de notre voisin de fourchette n'atterrisse sur notre bout de pain? En Suisse, où ce met est roi, la question fait rage.

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