Tout sur cuisiner

La transition vers des maisons basse énergie est un bon moyen de rendre notre parc immobilier plus durable, mais elle comporte aussi des risques, écrivent Asit Kumar Mishra et Marie Coggins, experts en qualité de l'air. Dans ces maisons "étanches", la ventilation doit être correctement régulée pour éviter la pollution de l'air intérieur, mais les connaissances en la matière font souvent défaut.

Connaître les plantes sauvages et apprendre à les cuisiner. On en rêve sans pour autant savoir comment le concrétiser. Grâce à un jardin didactique installé à Namur, un atelier vous ouvre les portes d'un monde que l'on pensait réservé aux spécialistes.

Pour nourrir son chien, plusieurs options s'offrent à vous. Outre les croquettes, les pâtées et les repas préparés achetés dans le commerce, il reste possible de cuisiner soi-même. Mais attention, pas question de faire n'importe quoi!

Cet été, on va préparer d'exquises confitures de fraises, de myrtilles, de mûres, de figues, d'abricot... Voici quelques conseils pour les réussir du premier coup. Bon appétit !

Du poisson en entrée, de la volaille pour le plat de résistance et des tas de fruits de saison pour terminer le repas en beauté. Plongez le nez dans vos casseroles pour réaliser ce délicieux menu !

Et si le bonheur c'était de voir ses invités se régaler des bons petits plats qu'on leur a préparés ? Cuisiner pour ceux qu'on aime c'est, en effet, bien plus que combler leur appétit. C'est aussi leur donner de l'amour.