Tout sur Ardennes

Envie de tout savoir sur le véritable jambon d'Ardenne de qualité? Direction... les Ardennes, forcément! On se rend à Amel, un petit village dans les Cantons de l'Est, pour pousser la porte de l'entreprise familiale Montenauer Schinkenräucherei.

Une nouvelle preuve, sous le format de la vidéo cette fois-ci, atteste de la présence d'un lynx dans la vallée de la Semois en Ardenne, a annoncé Jan Loos de l'association de protection de la nature Landschap vzw. L'année passée, l'animal, qu'on surnomme "le fantôme de la forêt", s'était fait immortaliser en photographies.

Besoin d'évasion ? L'automne est la saison idéale pour partir à la chasse aux champignons. Rien de tel que de se perdre dans les forêts ardennaises à la recherche de cèpes ou de girolles. Mais attention, cette activité ne s'improvise pas. Nos conseils pour une cueillette responsable et sans danger.

Les gîtes et accueils champêtres au sud du pays résistent plutôt bien à la crise, constate mardi dans La Libre Belgique Pierre Coenegrachts, président de Wallonie Belgique Tourisme. Malgré les mesures plus strictes entrées en vigueur depuis ce lundi, passer quelques jours de vacances en Wallonie, par exemple, est toujours possible, moyennant le respect des règles.

Neufs nouveaux produits, comme les livres de cuisines, les tatouages ou les voitures d'occasion, apparaissent dans le "panier de la ménagère" qui permet de mesurer l'évolution du coût de la vie en Belgique et sur lequel les salaires sont automatiquement indexés.