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Vive les marchés de Noël !

Dès la fin du mois de novembre, les marchés de Noël fleurissent un peu partout. Dresde revendique le titre de plus vieux marché de Noël d’Europe. Créé en 1434, le Dresdner Striezelmarkt doit son nom au cake aux fruits local traditionnellement vendu sur le marché, mieux connu actuellement sous le nom de Stollen. Le Stollenfestival, qui se déroulera le 7 décembre cette année, vaut lui aussi le détour. Un gigantesque cake aux fruits défilera dans les rues de la ville avant d’être découpé.

www.dresnerstollen.com

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