Varier les plaisirs

En cuisine, nous avons tendance à nous cantonner à nos plats préférés. Il est pourtant conseillé de varier le plus possible. Plus notre régime alimentaire est diversifié, plus nous avons de chances de vivre longtemps. Les maladies chroniques sont d’ailleurs moins fréquentes chez ceux qui mangent davantage de types de légumes, de fruits, de viandes et de poissons. Varier son alimentation est en effet la meilleure façon d’absorber un maximum de vitamines et de sels minéraux différents.

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