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Treize à la douzaine

Si, de nos jours, l’expression signifie un très grand nombre, et même trop, il n’en fut pas toujours ainsi. L’origine de  » treize à la douzaine  » est anglaise. Comme on relevait de nombreuses fraudes dans les livraisons de pains, le roi Henri III (au XIIIe siècle) édicta une loi qui obligeait les boulangers à ajouter un treizième pain à chaque douzaine vendue. La loi s’appelait  » The long measure « , la longue mesure.

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