Toxique, le bambou ?

Très tendance et réputé écologique, le bambou s’invite plus que jamais dans nos cuisines sous forme d’assiettes, de plats, de gobelets, etc. Le problème c’est que ces objets sont réalisés à partir de fibres ou de poudre qui nécessitent d’être agglomérées à l’aide d’une résine plastique de mélamine-formaldéhyde. Et lorsque celle-ci n’est pas de bonne qualité, elle peut avoir un impact toxique sur les reins et favoriser l’apparition de cancers. Méfiance, donc !