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Sel ou citron?

Sans doute vous est-il déjà arrivé de trouver un plat un peu fade au moment de le goûter pour en rectifier l’assaisonnement. On a souvent tendance à rajouter du sel... à tort! Car souvent, il manque juste une note de fraîcheur. Ajoutez un peu de jus de citron et zappez le sel!

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