Au printemps, on craque pour les herbes et les fleurs. Outre les grands c...

Au printemps, on craque pour les herbes et les fleurs. Outre les grands classiques comme le persil et le basilic, il y a une infinité d'autres variétés à découvrir. Faites par exemple un pesto à l'ail des ours, un bouillon de livèche ou un aromatisez un ragoût à la sarriette. Les pétales de fleurs de cerisiers ou de roses font, eux, merveilles dans les mets sucrés.