On a tous une madeleine de Proust. La tarte aux pommes pour Patrick Ridremont, ...
Le livre
On a tous une madeleine de Proust. La tarte aux pommes pour Patrick Ridremont, le Melo Cake pour Philippe Geluck, les crêpes Comédie française pour Lara Fabian... Le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts d'enfance de 35 artistes belges. Un livre de recettes parsemé de souvenirs...
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