Le chef
18-01-2023, 21:00
Mise à jour le: 19-09-2023, 09:28
Source: Newsgate
Pour la 20e édition de son guide belge, Gault&Millau a couronné le Chef de l’année 2023. Il s’agit de Nick Bril du restaurant The Jane, à Anvers. « Une expérience gastronomique de très haut niveau figurant parmi les promenades culinaires les meilleures au monde! » Les titres de Jeunes chefs de l’année vont à Alessandro Ciriello (L’Horizon) pour la Wallonie, Davy Devlieghere (Restaurant Julien) pour la Flandre et Alexandru Sapco (La Bonne Chère) pour Bruxelles.
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