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Le bon goût du jazz!

La musique stimule les sens, y compris... le goût. Mais attention! Le genre musical influence ce que l’on est tenté de manger. Selon une étude danoise, le jazz serait associé à des choix alimentaires particulièrement sains. L’explication? Les accords fluides et harmonieux du jazz nous pousseraient à poser des choix plus rationnels. Les airs plus up tempo ou plus saccadés, eux, provoqueraient des réactions de stress et de déviance, nous incitant nettement moins à manger sainement.

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