GÂTEAU MAGIQUE AUX LÉGUMES À L'INDIENNE (Pour 4 personnes)

1 c. à s. de raisins secs ? 3 courgettes ? 3 carottes ? 1 piment ? 1 oignon ? 1 gousse d'ail ? 1 c. à s. d'huile d'olive ? 4 c. à s. de lait de coco ? 1 c. à s. de miel ? oe c. à c. de curry ? 5 brins de coriandre ? Pour l'appareil :...