L’art de la friture

Le chef Kenny Burssens, du resto Invincible, a transformé sa table en fritkot gastronomique. Du jeudi au samedi, après s’être baladé en ville, on y fait un saut pour se régaler de poulet à la broche, de croquettes aux pieds de porc ou de boulettes au crabe. A compléter avec des frites de compétition, cuites au saindoux, et un bon verre de blanc.