Gastro glamour dans le Limbourg

Au coeur du bois de Lanaken se niche un hôtel superbement rénové où on savoure les étoiles... Des amuse-bouche au chariot de desserts tout est travaillé avec brio et servi dans la tradition d’hospitalité limbourgeoise. Le chef Ralf Berendsen officiait déjà quand le restaurant s’appelait encore La Source. Aujourd’hui, il y imprime sa marque par un mix d’ingrédients (de luxe) locaux et internationaux. Les prix sont à l’avenant, mais l’expérience gastronomique assortie d’une balade dans les bois, garantit des souvenirs inoubliables.