Avant, pour faire son café, on se contentait d'un percolateur. Désormais, on souhaite se préparer des capuccinos bien mousseux. Bonne no...

Avant, pour faire son café, on se contentait d'un percolateur. Désormais, on souhaite se préparer des capuccinos bien mousseux. Bonne nouvelle: on trouve des machines à espresso à tous les prix! < 200 ? Nespresso: CitiZ & Milk < 500 ? Sage: The Bambino® / Nespresso & Sage: Creatista®Uno > 1.000 ? Sage: The Oracle? Touch Pour préparer un bon espresso ou capuccino, il faut respecter deux principes de base: 1. Bien lire le mode d'emploi de la machine. 2. Acheter du café premium, directement chez un torréfacteur (en grains ou moulu). Saviez-vous que la plupart d'entre eux vendent des capsules avec leur propre café? Et il existe même des modèles de capsules à recharger soi-même.