Etats-Unis, Pays-Bas, Israël, Japon, Singapour, Chine... Ils y croient dur comme fer, à la viande artificielle comme nouvelle " technologie alimentaire ". À tel point que les Etats-Unis ont tout récemment établi un cadre réglementaire ouvrant la voie à la future commercialisation de la bidoche in vitro... quand elle sera au point, car ce n'est pas gagné !
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