Du bon chocolaaat

Pour son guide annuel des chocolatiers, Gault&Millau a sélectionné une centaine d’adresses sur base de dégustations anonymes. À Bruxelles, il a couronné Vanessa Renard « Chocolatier de l’année 2022 » ; en Wallonie, cette distinction revient à Bernard Schobbens (Chaumont-Gistoux) ; et en Flandre, à Deduytschaever (Gand). Le prix de la « Découverte de l’année pour la Belgique » est décerné à Xocolate (Schaerbeek). Il n’y a plus qu’à tester!

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