S'il vous arrive régulièrement de vous attabler avec un plateau repas devant la télé, vous l'...

S'il vous arrive régulièrement de vous attabler avec un plateau repas devant la télé, vous l'avez sans doute constaté : l'esprit est distrait, on a tendance à manger davantage. Des chercheurs ont réussi à percer le mécanisme sous-jacent. Quand on ne mange pas " en conscience ", les zones du cerveau qui détectent les goûts de base sont nettement moins actives. C'est précisément ce qui a incité les personnes ayant pris part au test à manger au-delà de leur faim.