Fricots, bouillis, djoutes... Près de 80 recettes traditionnelles du s...
Cuisinons wallon !

Fricots, bouillis, djoutes... Près de 80 recettes traditionnelles du sud du pays sont proposées dans cet ouvrage de même qu'une centaine de documents d'époque relatifs aux coutumes et des anecdotes sur les traditions culinaires wallonnes.
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