C'est avec une approche zéro déchet que le chef Nils Proost, ex du restauran...

C'est avec une approche zéro déchet que le chef Nils Proost, ex du restaurant Petit Cuistot, poursuit l'aventure sous un nouveau nom, Neon, et à une nouvelle adresse, dans l'ancienne école de Lierre. On s'y régale, dans un cadre joliment stylé, de plats exclusivement conçus à base de légumes et de poisson.