" On change de crèmerie " dit-on quand on en a assez de discuter, boire ou danser dans u...
" On change de crèmerie " dit-on quand on en a assez de discuter, boire ou danser dans un club (ou un restaurant) et qu'on a envie d'aller essayer de s'amuser dans une autre boîte (ou brasserie). Au XIXe siècle, tout restaurant s'appelait crèmerie, même s'il vendait d'autres boissons et nourritures que le lait ou les produits laitiers, fromage, beurre, crème. Certaines étaient même des lieux de débauche; ce qui a facilité son sens actuel.
