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(Pour 4 personnes)1/2 ananas, 250 g de fraises, 5 cl de sirop de pêche, 1 bouteille de Cava très frais.(Pour 4 personnes)4 médaillons de dinde, sel, poivre, 75 g de riz, 200 g de pousses d'épinards, 1 tomate, 1/2 ananas, 2 oignons tiges, gingembre frais, 1 citron vert, huile de pépin de raisin, 1 c. à c. d'huile de sésame.(Pour 4 personnes)8 belles gambas crues, 50 g de riz, 1/2 ananas, 2 jeunes branches de céleri, 1 oignon nouveau, 2 tiges de menthe, 1/2 citron, huile d'olive, sel, poivre.(Pour 4 personnes)12 petits pilons de poulet, huile d'olive, 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1 oignon rouge, 1/2 ananas, 2 gousses d'ail, 1 c. à c. de gingembre en poudre, 1 c. à c. de coriandre en poudre, sel, 4 c. à s. de graines de sésame.(Pour 4 personnes)1 yaourt au lait entier (125 g), 3 tranches d'ananas au sirop, 3 oeufs, 1 pot de yaourt de beurre fondu, 2 pots de sucre, 4 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 25 g d'écorce d'orange confite, 1 c. à s. de pistaches non salées, 20 g d'amandes effilées, sucre glace.(Pour 4 personnes)1 ananas, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre, 200 g de chocolat noir, 15 cl de crème liquide, 5 cl de café fort.