La plage d'Amée

Le restaurant La Plage d'Amée se situe le long d'une plage en bordure de Meuse où, par le passé, les Namurois venaient se baigner. C'est à l'emplacement d'une ancienne taverne que le chef et patron horeca Benoît Gersdorf a décidé de créer une table chic et contemporaine. L'homme s'est taillé une solide réputation avec son restaurant L'Essentiel, à Temploux. A La Plage d'Amée, il réitère la formule gagnante de L'Essentiel, basée sur des plats savoureux au dressage soigné, le tout servi à prix doux. Au piano, Julien Wauthier sert le best-seller maison, le menu trois services à 37 €. L'...