Vandemoortele publie un livre consacré à la mayonnaise, présentant pas moins de 101 recettes. Autant de mayonnaises personnalisées, concoctées par des consommateurs qui ont répondu en masse à l'appel lancé par Vandemoortele : celui de préparer eux-mêmes leur propre mayonnaise et d'en livrer tous les secrets. Parmi les centaines d'inscriptions, les chefs Vandemoortele ont sélectionné les 101 meilleures. Ce livre vous emmènera à la découverte de recettes aux ingrédients et aux noms surprenants. Comme la "Guacanaise", à base de coriandre et de citron vert. Laquelle allez-vous préparer pour déguster vos frites ?

Plus d'infos : www.101mayonaises.be/fr-BE

Plusmagazine.be vous offre 10 exemplaires du livre !