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Saviez-vous que le mot tapa signifie « couvercle » en espagnol et en catalan ? Il y a bien longtemps, en effet, les aubergistes espagnols avaient coutume de poser une tranche de jambon ou de pain sur les verres de Xérès pour éviter que des insectes viennent s'y noyer. Au fil du temps, les tapas se sont transformés en délicieux amuse-bouche... Voici quelques idées originales pour ensoleiller votre table.