Gagnez le livre 'Les trappistes. Dix bières divines'

Les trappistes. Dix bières divines est un ouvrage complet, clair et merveilleusement illustré sur la bière trappiste dans toutes ses variantes.

Gagnez le livre 'Les trappistes. Dix bières divines'

© P.G.

Westmalle, Rochefort, Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell et Zundert. Ces dix bières trappistes connaissent un énorme succès en Belgique comme à l'étranger. Elles sont réputées pour leur qualité exceptionnelle et la richesse de leur goût. Mais qui sont les trappistes ? Comment fabriquent-ils leur bière ? Dans ce livre, les moines et les bières révèlent leurs secrets. Jef Van den Steen, expert en bières, a visité les différentes abbayes trappistes et retrace leur histoire. Les frères brasseurs, détenteurs de ces secrets, nous guident à travers leurs installations et nous font découvrir les arômes, les couleurs et les goûts de la bière trappiste.

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